Khám phá

Hồ sơ tác giả

dữ liệu môn học

Load More

Giáo trình

URL

Duyệt Giáo trình theo Chủ đề "An toàn thực phẩm"

 Duyệt theo:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Hoặc nhập chữ cái đầu tiên:
Đang hiển thị 1 - 1 của tổng số 1 kết quả
Hiển thị
  • Tài liệu
    Giáo trình Dinh dưỡng - An toàn thực phẩm (Đối tượng: CĐ Điều dưỡng, Kỹ thuật HAYH, Kỹ thuật XNYH, Kỹ thuật VLTL&PHCN)
    (Trường Cao đẳng Y tế Phú Thọ, 2024) Trường Cao đẳng Y tế Phú Thọ; Nguyễn Duy Cường (Ch.b.); Hà Thị Thu Hà b.s.
    Giáo trình cung cấp cho sinh viên những kiến thức khoa học cơ bản về dinh dưỡng như giá trị của các chất dinh dưỡng, vai trò và nhu cầu các chất dinh dưỡng, xây dựng khẩu phần ăn, tiết chế dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Sau khi học xong học phần này sinh viên có khả năng áp dụng những kiến thức đã học vào thực tế chăm sóc dinh dưỡng cho người bệnh và cộng đồng.